E104 - Kinolingult

Publisert: 17.12 2020 18:32, sist oppdatert: 17.12 2020 18:32

E-stoffet E104, kinolingult, eller "Quinoline Yellow" på engelsk, er et fargestoff som gir en grønngul farge. Det brukes blant annet i saft, enkelte typer smågodt, men også i enkelte medisiner og kosmetikk.

The European Food Safety Authority (EFSA) satte i 2009 et tak på 0.5 mg/Kg kroppsvekt i maksimalt inntak per dag.

EU innførte i juli 2010 et krav om at alle næringsmidler(mat/drikke) som bruker stoffet må merke produktet med teksten "kan ha en negativ innvirkning på barns aktivitet og konsentrasjonsevne".

I UK har forskning vist en mulig kobling mellom dette fargestoffet og "negativ effekt" hos barn med ADHD. Mer informasjon om dette finnes på denne siden hos det britiske helsevesenet(NHS).